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項目名稱/PROJECT：喫KISSATEN
項目類型/CATEGORY：餐飲空間
坐落地點/LOCATION：福州
完成時間/DATE：2021年12月
攝影/PHOTOS：李迪


這是我們自己經營的一個咖啡館子，所以設計的初衷是不從風格做定義更多是對理想氛圍的一個嘗試解析。項目位于福州煙臺山鬧市街區中功能劃分為一樓獨立咖啡廳二三樓我們的設計工作室。
通過制造喧囂環境的反差感從大隱隱于市開始，整個外立面表皮選擇燒杉板作為界面制造門墻如在一片黑森林中尋找入口。再回到我們品牌的本質上理念是營造一個讓人日常能夠自在輕松的咖啡館子，所以我們想要的氛圍是一個開放且融入自然的狀態，是需要路人及顧客都能不受拘束的參與到這個空間里。如何建立一個自然且開放的動線，以及如何更好地實現明暗區域的過渡。
從門墻緊閉的一個內向型空間到全開放的模糊室內室外邊界的開放型空間。讓材質經過時光的雕琢變化出不同印記這也是主要材料質感的選擇，融合原建筑裸感讓身處內部空間可以營造街頭氛圍的松弛感再到后院的半露天場景的自然延申。在座位布置上也是保持自由的方式組合可以產生屬于自己的角落，讓人都能找到舒服悠閑的使用方式而且滿足不同場景的切換。